Kolacja we dwoje - chili con carne

Jeden z najlepszych pomysłów na romantyczną kolację, to jedna z tradycyjnych potraw kuchni amerykańskiej, mianowicie chili con carne. Wyjątkowo prosta w przygotowaniu, dodatkowo smaczna i efektowna! Aby ją przygotować potrzebujesz następujących produktów:
- 500 g mielonego mięsa wołowego,
- 1 czerwona cebula,
- 1/3 papryczki chilli,
- 1 czerwona papryka,
- 5 suszonych pomidorów,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka czerwonej fasoli,
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- kminek mielony,
- sól,
- pieprz.

Przygotowanie:
Mięso należy przyprawić solą, pieprzem oraz kminkiem i odłożyć na kilka minut do lodówki. Na patelni, rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, cebulę oraz drobno posiekaną papryczkę chilli. Wszystko chwilę smażymy, aby nabrało lekkiego rumieńca. Następnie dodajemy przygotowane mięso i smażymy na wolnym ogniu około 15 minut. Gdy mięso jest już gotowe, dodajemy suszone pomidory, czerwoną fasolkę oraz kukurydzę. Całość jeszcze chwilę dusimy. Podać możemy wraz z łyżką śmietany, która delikatnie łagodzi ostry smak. Smacznego!



Dobre źródła antyoksydantów
Układ odpornościowy wymaga odpowiedniej ilości warzyw i owoców. Należy zadbać o składniki odżywcze, zwane przeciwutleniaczami. Trzema głównymi witaminami antyoksydacyjnymi są beta-karoten, witamina C i E. Źródła antyoksydantów. Znajdziemy je w kolorowych warzywach i owocach,...
Czy każdy powinien się odchudzać?
W mediach coraz częściej słyszy się o przypadkach kobiet, które wyglądają jak przebrania na Halloween dzieci proszących o trochę słodkości. Jest to spowodowane licznymi zaburzeniami odżywiania w tym dwiema najbardziej zabójczymi - bulimią oraz anoreksją. Więc zatem kiedy...
Suplementy diety - jak je wybrać?
Na rynku znaleźć możemy dużą ilość różnych suplementów diety o różnym stopniu działania oraz ceny. Jak zatem wybrać ten najlepszy? Odpowiedź jest stosunkowo prosta. Najlepsze suplementy diety to takie, które uzupełniają nasze dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały...


  • Medica 2000 S.C.
  • Pewnie każdy zgodzi się z tym, że chodzenie do lekarza nie jest przyjemnością. Jednak w naszym życiu na pewno pojawią się takie sytuacje, w...
  • Suplementy diety - jak je wybrać?
  • Na rynku znaleźć możemy dużą ilość różnych suplementów diety o różnym stopniu działania oraz ceny. Jak zatem wybrać ten najlepszy?...
  • Czy każdy powinien się odchudzać?
  • W mediach coraz częściej słyszy się o przypadkach kobiet, które wyglądają jak przebrania na Halloween dzieci proszących o trochę...