Piątek, 08 Grudzień 2023 r. ,   Marii, Wirginii

Dobre źródła antyoksydantów

   0
Układ odpornościowy wymaga odpowiedniej ilości warzyw i owoców. Należy zadbać o składniki odżywcze, zwane przeciwutleniaczami. Trzema głównymi witaminami antyoksydacyjnymi są beta-karoten, witamina C i E.

Źródła antyoksydantów:

Znajdziemy je w kolorowych warzywach i owocach, zwłaszcza tych fioletowych, niebieskich, czerwonych, pomarańczowych i żółtych. Dobrym źródłem beta-karotenu i innych karotenoidów jest: morele, szparagi, brokuły, kantalupa, marchew, kukurydza, zielona papryka, jarmuż, mango, rzepa, kapusta itd. Z kolei dużą ilość witaminy C zawierają m. in. jagody, brokuły, brukselka, kalafior, grejpfrut, kiwi, mango, nektarynki, słodkie ziemniaki i mandarynki. W witaminę E bogate są brokuły (gotowane), awokado, boćwina, musztarda, zielona rzepa, mango, orzechy, papaja, dynia, czerwona papryka, szpinak (gotowany) i nasiona słonecznika. Dobrym źródłem antyoksydantów są również: suszone śliwki, jabłka, rodzynki, śliwki, czerwone winogrona, kiełki lucerny, cebule, bakłażany, fasolki.

Dieta czy suplementy?

Dieta może składać się z wielu różnych składników odżywczych, które współgrają ze sobą. Jeśli nie możemy dostarczyć odpowiedniej ilości warzyw i owoców, warto rozważyć branie multiwitaminy z minerałami. Warto jednak wcześniej skontaktować się z lekarzem lub dietetykiem. Należy przede wszystkim wybierać produkty, które są pełne zdrowych składników odżywczych. Dobrym przykładem mogą być jagody ze zdrowymi przeciwutleniaczami, łosoś, zawierający kwasy tłuszczowe omega-3, fasola, dostarczająca błonnik i mleko, jedno z najlepszych źródeł wapnia.


Jeden z najlepszych pomysłów na romantyczną kolację, to jedna z tradycyjnych potraw kuchni amerykańskiej, mianowicie chili con carne. Wyjątkowo prosta w przygotowaniu, dodatkowo smaczna i efektowna! Aby ją przygotować potrzebujesz następujących produktów: - 500 g mielonego...
Kukurydza jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych warzyw na świecie. Jest nie tylko smaczna, ale również bogata w składniki odżywcze. Może być stosowana w różnych daniach, od sałatek po zupy i dania główne. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na zdrowe i...
Imprezy to doskonała okazja do spotkania się z przyjaciółmi i rodziną, a jednym z najważniejszych elementów takiego wydarzenia jest jedzenie. Organizować przyjęcie może być czasochłonne i stresujące, dlatego warto mieć w zanadrzu pewne przekąski, które są proste w przygotowaniu,...

Oficjalne źródło z największą bazą koszy na śmieci do kuchni i nie tylko.

Imprezy to doskonała okazja do spotkania się z przyjaciółmi i rodziną, a jednym z najważniejszych elementów takiego wydarzenia jest jedzenie....
Kukurydza to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw, które można wykorzystać w różnorodnych daniach. Jednym z najpopularniejszych wariantów...
Kukurydza, znana również jako kukurydza, to warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Nie tylko jest smaczna i sycąca, ale również bardzo...