Poniedziałek, 02 Grudzień 2024 r. , Balbiny, Bibianny
Kolacja we dwoje - chili con carne
7
Jeden z najlepszych pomysłów na romantyczną kolację, to jedna z
tradycyjnych potraw kuchni amerykańskiej, mianowicie chili con carne.
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu, dodatkowo smaczna i efektowna! Aby ją
przygotować potrzebujesz następujących produktów:
- 500 g mielonego mięsa wołowego,
- 1 czerwona cebula,
- 1/3 papryczki chilli,
- 1 czerwona papryka,
- 5 suszonych pomidorów,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka czerwonej fasoli,
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- kminek mielony,
- sól,
- pieprz.
Przygotowanie:
Mięso należy przyprawić solą, pieprzem oraz kminkiem i odłożyć na kilka minut do lodówki. Na patelni, rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, cebulę oraz drobno posiekaną papryczkę chilli. Wszystko chwilę smażymy, aby nabrało lekkiego rumieńca. Następnie dodajemy przygotowane mięso i smażymy na wolnym ogniu około 15 minut. Gdy mięso jest już gotowe, dodajemy suszone pomidory, czerwoną fasolkę oraz kukurydzę. Całość jeszcze chwilę dusimy. Podać możemy wraz z łyżką śmietany, która delikatnie łagodzi ostry smak. Smacznego!
- 500 g mielonego mięsa wołowego,
- 1 czerwona cebula,
- 1/3 papryczki chilli,
- 1 czerwona papryka,
- 5 suszonych pomidorów,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka czerwonej fasoli,
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- kminek mielony,
- sól,
- pieprz.
Przygotowanie:
Mięso należy przyprawić solą, pieprzem oraz kminkiem i odłożyć na kilka minut do lodówki. Na patelni, rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, cebulę oraz drobno posiekaną papryczkę chilli. Wszystko chwilę smażymy, aby nabrało lekkiego rumieńca. Następnie dodajemy przygotowane mięso i smażymy na wolnym ogniu około 15 minut. Gdy mięso jest już gotowe, dodajemy suszone pomidory, czerwoną fasolkę oraz kukurydzę. Całość jeszcze chwilę dusimy. Podać możemy wraz z łyżką śmietany, która delikatnie łagodzi ostry smak. Smacznego!
Wśród szerokiej grupy osób panuje przekonanie, że coś takiego jak
niezdrowe jedzenie w ogóle nie istnieje, gdyż nasz organizm potrzebuje
wszystkiego, aby żyć. Jest to oczywiście nieprawda, gdyż badania
dowodzą, że nasz organizm potrzebuje do przeżycia i prawidłowego...
W mediach coraz częściej słyszy się o przypadkach kobiet, które
wyglądają jak przebrania na Halloween dzieci proszących o trochę
słodkości. Jest to spowodowane licznymi zaburzeniami odżywiania w tym
dwiema najbardziej zabójczymi - bulimią oraz anoreksją. Więc zatem kiedy...
Kukurydza, znana również jako kukurydza, to warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Nie tylko jest smaczna i sycąca, ale również bardzo wartościowa pod względem odżywczym. Z powodu swojego doskonałego smaku i chrupiącej konsystencji, kukurydza jest coraz częściej wykorzystywana...
